前田！鶏仙人の経歴
●２６歳でデザインの会社から焼き鳥店に転職
 
●その焼き鳥店から大手チェーンの焼き鳥店に就職
 
●店長・マネージャー・部長として40歳まで勤める
 
●40歳で独立を決意するも癌が発覚し開業を断念
 
●ある個人の焼き鳥店で勤めで売上V字回復
 
●45歳で焼き鳥技術アドバイザーを始める。
 
●50歳で、現在のまことやの経営者になる。
 
●コロナ流行後、まことやを鶏割烹まことやに改名
 
●大衆焼き鳥店から高級焼き鳥店に変える。
 
●現在、焼き師(歴40年)をしながら焼き鳥専門技術アドバイザー20年
 
 
 
 
 

焼き鳥一筋40年。

本気で開業したいあなたの人生を変えます！

僕は焼き鳥の世界で40年

僕が全ての技術を叩き込みます。

焼き鳥屋で成功するには、まず技術。
そして、その技術を正しく身につける環境が必要です。

マンツーマンで極める焼鳥技術
今こそ一歩を踏み出して下さい

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FLOW
ご利用の流れ
 
まずは、LINE登録してからご相談して下さい。
↓
日程を合わせて、面談致します。
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お悩みをお聞きします。
↓
焼き鳥修業内容のお話を致します
↓
修業コースを決めていきます。
↓
修業の日程を決定します。
 

 

焼き鳥修業のコースの内容とお値段

1日体験修業30,000円経験者・未経験者
10日間コース4月から400,000円経験者
20日間コース4月から680,000円未経験者
 
初心者から、焼き鳥店開業/焼き鳥修業をお考えの方
 
こちらのコースは未経験者の方を対象としております。
初心者から焼き鳥屋開業を目指したいという方に、
焼き鳥屋の基礎、串うち・焼き方・炭の組み方
 
そして、レシピ・経営のすべてを教えています。
 
おまけに筆文字の書き方やSNSの使い方(希望者のみ)
 
講師代・材料費・炭代・開業サポート
 
３月中に申し込んだ方は
20日間修業　550,000円
 
※その他のコースにつきましてはLINEでお問合せお願い致します。
 

4月から内容の整理と指導密度の向上に伴い、
焼き鳥修業の受講料を改定させていただきます。
ご理解ください。

4月からの修業のお値段

基礎修業20日間　550,000円⇒680,000円

 
 
 
 
 
 
 
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特徴
マンツーマン指導にこだわり
 
一番のこだわりは、マンツーマン指導です。
何人もの人を、一度に複数の人を教えた場合には、それぞれ個人差がありついて来れない人が必ず出てきます。
そんなことが、無いようにあなたのペースに合わせて進めていきます。
 
 

 

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前田！塾はマンツーマンで教えていますので、
あなたの不安を聞きながらじっくりとお教えします。
 
経験がなくても年齢が高くても安心です。
あなたのペースに合わせてお教え致します。
 
焼き鳥の基礎から、お料理の基礎をとことんまで教えます。
 
基礎を学んだら、次は応用の仕方や
コース料理の作り方などすべてをお教え致します。
 

２０２５年の修業の人達

 
◇愛知県から２０日間の修業  49歳 
愛知県東刈谷で8月8日にオープンしました！
 
 
 
◎春には、東京から３日間の串うち・焼き方のみの修業
 
 
◇６月東京から１５日間の修業　50歳
(秋ごろにフィリピンで開業予定)
現在はフィリピンで開業しています。
 
 
 
 
 
◎10月からは企業様から社員の方が修業
 
◎11月～12月は神戸から修業 (50歳)
 
◎埼玉の指扇へ出張(串扇という焼き鳥店へ)
 
 
串扇様は、すでにお店をお持ちです。
もっと腕を伸ばしたいということで
お教え致しました。串扇様は今後は
FC展開するようで、今後もご協力を
させていただきます。
 
◎2026年1月は、大阪市内から修業予定
 
◎次は、倉敷市から焼き鳥修業予定
 
 
 
 
 
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Q&A
よくあるご質問
 
Q.　お支払いは、振り込みで即金ですか？
 
A.　基本的には振り込みですが、BASEでのお申し込みはカード決済に対応しています。https://makotoya.thebase.in/
　　カードでのお申し込みの場合は、カード会社に分割でご相談してみて下さい。
 
Q.　振り込みでのお申込みの場合の手順を教えて下さい
 
A.　まずはご相談して、LINEかメールでやり取りしながら修業を申し込んで下さい。
　　その後メールで振込先をお教えします。
　　直接、お会いした時に手渡しでもOKです。
 
 
 
 
 

 

VOICE
ユーザー様の声
 
 
 
僕は、サラリーマンをやっていて飲食店は素人でしたけど丁寧に
教えていただきお店を持つことができました。
 
本当に感謝しています。
 
修業のあとも、開業までサポートしていただき成功へと導いていただきました。
 
前田師匠のおかげで、今でも楽しく焼き鳥店を継続しています。
 
ありがとうございました。
 
 
 
 
 
 
 
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