焼き鳥修行 前田塾

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私は、焼き鳥屋を運営しながら焼き鳥屋開業のアドバイザーもやっています。
 
これから、焼き鳥屋を開業したいという、あなたのために焼き鳥屋開業のノウハウや、僕が30年以上の焼鳥屋経験で作り上げた料理レシピなどのをご提供しております。
 
僕が作り上げてきたすべてのものを教えています。
 
但し、長期間で開業したい方の受付はしていません。
 
必ず、半年以内で開業を目指している方のみ受付しています。
 
そして修業期間は3か月
 
修業内容は、串打ちから焼き方、そして「まことや」で人気のレシピや、メニューの表の作り方や接客など、お店に実際に入ってもらい修行してもらいます。
 
真剣に、本気で焼き鳥屋開業を目指している方は、前田塾で修行して下さい。
 
前田塾で修行した人は、その後のサポートも永久的にやりますので安心して下さい
 
マンツーマン指導を徹底
 
前田塾の修業ではマンツーマン指導を徹底しています。
 
基本的に、修業はお店で直接教えます。
 
それに、講師は私(前田)が一人で教えます。
 
だから、1対1でないと徹底的に教えることはできません。
 
1人で何人もの人を教えると、個人個人覚えるスピードも違うので
修業に来た人1人に集中したいという思いから、マンツーマン指導としました。
 
マンツーマン指導でとことんまで開業するための考え方や技術を教えていきます。
 
夫婦2人で協力できること
 
前田塾に申し込んでくる人は、少し年齢層は高い。
 
若い頃に焼き鳥屋をやりたかったができなかったので
定年退職する前に、焼き鳥屋を開業したい。
 
そんな人が、よく相談にくるのであります。
 
僕は、焼き鳥屋開業する時に夫婦2人で協力し合える人
でないと受けない様にしています。
 
夫婦どちらかが反対の場合は商売は絶対に上手くいきません。
 
夫婦が協力し合える人というのは、条件の一つです。
 
絶対に旦那さんが焼き鳥屋をやる必要はなくて、奥さんが焼き鳥屋運営をして
旦那さんは、今まで通りの仕事をするのもOKです。
 
奥さんがお店の運営する方が、リスクが軽減されるのでいいと思います。
 
とにかく夫婦2人が話し合って開業を目指して下さい。
 
メニューは独自で手書き
 
 
 
 
 
 
 
次はドリンクメニュー
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
前田塾修行の費用
 
前田塾では、基本的に3か月の修行で開業というのを目標にしています。
 
素人の人が3か月で焼き鳥屋開業は難しいと言われています。
 
しかし、素人でも真剣さがあれば十分開業はできます。
 
前田塾では、串打ちから普通の学校と違いお店で直接教えます。
 
実際にお店で教えるので、本格的に焼き鳥のことを覚えることができます。
 
焼き鳥開業に必要なことすべてを教えます。
 
僕が30年以上も費やして培ったノウハウやレシピ、そして独自の串打ち法
 
メニューの作り方や値段のつけ方、炭代から食材代、その他経費と講師代
 
その他繁盛店にするためのファザードの作り方や筆文字の書き方なども教えます。
 
前田塾3か月の修行プラス1年間のコンサルをつけて費用は
1,000,000円とさせて頂きます。
 
本気でやってみようという方は、ご連絡下さい。