2022/6/26

料理は楽しい

日記
コース料理
最近は、遠くからお店に来てくれる人も多くなってきました。本当に嬉しいですね。 そしてお料理が「美... 続きを読む
2022/6/17

昨日のスペシャルコース

コース料理
 昨日は、こんなスペシャルコースを提供しました。 この写真は、お客様が撮ってくれていたもので... 続きを読む
2022/5/19

お客様の紹介でご来店していただきました。

日記
コース料理
今日は、常連さんのご紹介でお客様が来られました。 スペシャルコースのご注文で今日は、いつもと少し... 続きを読む
2022/5/19

スペシャルコースを楽しんでほしいですね。

コース料理
今日も、鳥仙人のスペシャルコースの予約が入っています。 スペシャルコースを「ペロリ」と食べる人も... 続きを読む
2022/5/17

コース料理内容は毎回変えます。

コース料理
現在は、11500円のスペシャルコースのみで営業していますので、その中身は、毎回変えています。 デザ... 続きを読む
2022/3/27

コース料理内容は毎回変わります。

焼き鳥修業
コース料理
コース料理は、毎回少し変えていく。 コース料理は、2回目にご来店のお客様には少し変化をつけるよう... 続きを読む
2022/3/8

鳥仙人のスペシャルコース

コース料理
昨日は、鳥仙人のスペシャルコースをご提供させていただきました。 昨日はご新規のお客様で、彼女のお... 続きを読む
2022/2/7

鱈の白子の大和イモ蒸し

コース料理
 11,000円コース料理の、中間あたりで提供される蒸し物です。 鱈の白子入りの大和イモ蒸しです。... 続きを読む
2022/1/30

昨日のご予約は、天草大王のフォアグラがサイコーでした

天草大王
コース料理
昨日の、ご予約は11000円コースでした。 熊本産の幻の鶏「天草大王」を入れました。 その白レバ... 続きを読む