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2025/10/27
今日は、修業の人のお店まで教えに行ってきました。
今回の修業の人は、企業からの修業で すでにお店があるので、今日はお店がある淀屋橋まで教えに行って... 続きを読む
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2025/10/23
焼き鳥専門技術アドバイザーで人生を助ける
僕は、人が第2の人生を歩むために焼き鳥専門で技術を教えています。 若い頃からの夢だった焼き鳥屋を... 続きを読む
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2025/10/9
修業が始まり3日が経ちました。
１０月６日から修業に来られて３日が経ちました。 基本的に、僕の元に修業に来る人は未経験者の人が殆... 続きを読む
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2025/10/5
10月、11月は修業の人が来る
10月・11月は修業の人が来ます。 今年は、焼き鳥修業ラッシュです。 焼き鳥修業のために、僕を選... 続きを読む
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2025/9/21
基礎が一番大切やで！
基礎の大切さ！ 僕はボクシングが好きで、井上尚弥選手の試合は絶対に見る そして、一人で解説し... 続きを読む
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2025/9/2
明日は3品セットの予約がありました |
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2025/8/17
昨日はご家族でご来店いただきました。 |
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2025/8/10
8月8日は愛知県のまごころやきとりよしむらやオープン
２月～３月に修業にきたお弟子さんが、愛知県でオープン！ 初日から、たくさんのお客さんに来て... 続きを読む
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