|
2025/10/27
今日は、修業の人のお店まで教えに行ってきました。
今回の修業の人は、企業からの修業で すでにお店があるので、今日はお店がある淀屋橋まで教えに行って... 続きを読む
|
|
2025/10/23
焼き鳥専門技術アドバイザーで人生を助ける
僕は、人が第2の人生を歩むために焼き鳥専門で技術を教えています。 若い頃からの夢だった焼き鳥屋を... 続きを読む
|
|
2025/10/9
修業が始まり3日が経ちました。
１０月６日から修業に来られて３日が経ちました。 基本的に、僕の元に修業に来る人は未経験者の人が殆... 続きを読む
|
|
2025/10/5
10月、11月は修業の人が来る
10月・11月は修業の人が来ます。 今年は、焼き鳥修業ラッシュです。 焼き鳥修業のために、僕を選... 続きを読む
|
|
2025/9/21
基礎が一番大切やで！
基礎の大切さ！ 僕はボクシングが好きで、井上尚弥選手の試合は絶対に見る そして、一人で解説し... 続きを読む
|
|
2025/8/10
8月8日は愛知県のまごころやきとりよしむらやオープン
２月～３月に修業にきたお弟子さんが、愛知県でオープン！ 初日から、たくさんのお客さんに来て... 続きを読む
|
|
2025/8/7
今日の午前中はお弟子さんの応援に愛知県まで行く。
愛知県東刈谷市で、僕のお弟子さんが焼き鳥屋オープンする。 8月8日がオープン日なので、僕は7日から... 続きを読む
|
|
2025/6/29
科学から見た運のいい人とは…
今日はニュース記事で、「科学で見た運のいい人」というのを見た。 自分はツイていると思うことが脳の... 続きを読む
|
|
2025/6/20
５０歳の男性が修行中
６月は、東京から焼き鳥修業に来ています。 串うちも焼き方も、だいぶん上手くなってきました。... 続きを読む
|
|
2025/6/11
昨日から焼き鳥修業が始まりました。
昨日から、焼き鳥の修業が始まった。 この方は、フィリピン移住してフィリピンで開業を目指している。... 続きを読む
|
