2026/2/22

1日2組の昼の一膳・ディナーも1日2組

日記
コース料理
今まで、昼の一膳は、1時間に1組、1日2組 そして、ディナーも1時間半に1組、1日2組でやります。 ... 続きを読む
2025/11/29

カンピロバクター食中毒が増えている！

焼き鳥串
前田！塾/焼き鳥修業
日記
料理
最近は、カンピロバクター食中毒のニュースをよく目にします。 そろそろ、鶏の刺身も規制しないと大変... 続きを読む
2025/8/28

明日はランチ予約

日記
明日は、ランチの予約が入っている。 人気の藁焼きランチや。 さぁ今日は、もう寝よッと！... 続きを読む
2025/7/31

テイクアウトと食べ放題

日記
今日は、お昼は焼き鳥のテイクアウト そして、夜は焼き鳥の食べ放題！ 焼き鳥を焼きまくります。... 続きを読む
2025/7/17

なすびが高血圧に有効

日記
料理
この前、カズレーザーと学ぶという番組で、ナスビが高血圧に良いということをやっていた。 ナスビはあ... 続きを読む
2025/7/14

13・14日は休養に充てました。

日記
先月から、予約が多く入り20日間くらい休養していなかった。 さすがに、疲れてしまい13・14日はお休み... 続きを読む
2025/6/29

科学から見た運のいい人とは…

前田！塾/焼き鳥修業
日記
今日はニュース記事で、「科学で見た運のいい人」というのを見た。 自分はツイていると思うことが脳の... 続きを読む
2025/6/28

字は大きい方がいい！

日記
今日は、字について考えてみた。 字が小さすぎるブログの記事や名刺の字が小さいと困る。 そう思... 続きを読む
2025/5/21

昨日は、久々に美味しい焼き鳥を食べた！

日記
昨日は、予約が入っていなかったので 少しよその個人の焼き鳥屋に勉強に行こうと思い行ってきた。&nbs... 続きを読む
2025/5/18

1度しかない人生！

前田！塾/焼き鳥修業
日記
人生って1度しかない！ そう考えれば何でもできる！ 僕と、僕の妻は二人ともガンで死にかけまし... 続きを読む