前田！塾マンツーマンセミナー |
焼き鳥一筋40年。
これまで私は、焼き鳥を焼く技術だけではなく、
お店をつくり、商品を考え、お客様に選ばれる店をつくることを、
長年現場で経験してきました。
その40年間で培ってきた経験や考え方を、マンツーマンで
直接お伝えするセミナーを始めます。
このセミナーは、実際に焼いたり、串打ちをしたりする
実技講習ではありません。
一人の受講者とじっくり向き合い、
焼き鳥について、店づくりについて、商品について、経営について――
普段のセミナーではなかなか聞けないことまで、
時間をかけてお話しします。
こんな方に
・これから焼き鳥店を開業したい
・焼き鳥店を経営している
・今のお店をもっと進化させたい
・高単価の焼き鳥店を目指したい
・商品やコースのつくり方を相談したい
・一人営業について聞きたい
・焼き鳥店の価格設定について相談したい
・自分のお店の方向性を整理したい
・前田流の焼き鳥哲学を学びたい
セミナー内容
受講される方の経験や目的に合わせて内容を組み立てます。
例えば、
・焼き鳥店の商品設計
・コース料理の考え方
・価格設定
・高単価店のつくり方
・一人営業という経営スタイル
・予約の取り方
・お客様との関係づくり
・リピーターを増やす考え方
・SNS・ホームページ・公式LINEの活用
・商品開発の考え方
・焼き鳥職人としての考え方
・これからの焼き鳥店について
など。
決められた内容を一方的に話すのではなく、
あなたが今抱えている疑問や課題を中心に、
マンツーマンでお話しします。
前田！から伝えたいこと
私は40年間、焼き鳥をやってきました。
成功したこともあれば、失敗したこともあります。
病気も経験しました。
それでも、焼き鳥を続けてきました。
だからこそ、教科書には書かれていないこともあります。
技術だけではなく、焼き鳥店を続けていくための考え方を伝えたい。
そんな思いから、このマンツーマンセミナーを始めます。
開催
毎週月曜日限定
完全予約制・マンツーマン
料金
3時間 33,000円（税込）
※実技講習ではありません。
※内容は受講者の目的に合わせて設定します。
※飲食店の経営・開業に関するご相談も可能です。
お申し込み・お問い合わせは、公式LINEよりお願いいたします。
あなたの疑問を、直接前田！にぶつけてください。
40年の経験から、前田！流でお答えします。
