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2025/11/29
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カンピロバクター食中毒が増えている！ |
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最近は、カンピロバクター食中毒のニュースをよく目にします。 そろそろ、鶏の刺身も規制しないと大変なことになります。 食中毒を起こしても、３日間の営業停止で済ましていたら あかんと思います。 飲食店というのは、お客さんに喜んでもらうためにあるのです。 それが、人が苦しむようなマネをしたらあかんと思うのです。 焼き鳥の火入れが甘くて、食中毒を起こして しまうこともあるとは思います。 しかし、鶏の刺身をお勧めとして提供しているようではあきません。 カンピロバクター食中毒のニュースを見るたびに 悲しくなってきます。 焼き鳥屋さんなら、焼き鳥で勝負してほしいものですね。 |
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