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2022/1/7
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コース料理に、ポテサラ、熟成鶏 |
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クリームチーズとアンチョビのポテトサラダです。 パンに乗せて食べてみて下さい。 少しだけ、オリーブオイルを垂らしてみたら美味しすぎて……  熟成させた地鶏の阿波尾鶏を２日半くらい熟成させて、ねぎまで焼きました。 あま～～い脂が口の中に広がります。  |
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2022/1/7
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コース料理に、ポテサラ、熟成鶏 |
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クリームチーズとアンチョビのポテトサラダです。 パンに乗せて食べてみて下さい。 少しだけ、オリーブオイルを垂らしてみたら美味しすぎて…… 熟成させた地鶏の阿波尾鶏を２日半くらい熟成させて、ねぎまで焼きました。 あま～～い脂が口の中に広がります。 |
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