2024/6/9
天草大王
日記

大阪では、一番美味しい焼鳥屋って言われた！
先日に来てくれたお客さんが、「まことやは大阪では1番美味しい」
といってくれました。
 
そして、僕のことを「炭の魔術師や」なんて言ってくれて
ほんまに嬉しいことです。
 
僕自身は、それほど自分のことを過大評価はしていなくて、
謙虚に生きていますが、こんな風に言われると嬉しいし、
自身も出てきますね。
 
焼鳥界一筋で38年間やってきてよかったと思います。