2023/11/23
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今年は、4名の焼き鳥修業申し込みがあった。 |
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今年は、焼き鳥修業の人が4名来てくれた! マンツーマンで教えるというのが魅力的なようです。 そこで、大衆店から高級店に変えたいという人が2名。 年齢を重ねてからの長時間労働というのは、本当にしんどいもんです。 だからこそ、今のうちに高級なお料理も覚えておく必要があります。 僕は、焼き鳥以外にも和食料理やフレンチのお料理なども作ります。 焼き鳥以外は、すべて独自で勉強して作り上げています。 飲食店開業を目指している方は遠慮なくご相談下さいね。
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