2019/10/14

鶏スープの出し巻き玉子は日曜日だけ!

 日曜日限定の「鶏スープの出し巻き玉子」です。  前菜に登場します。日曜日の3000円コース... 続きを読む
2019/10/6

天草大王の身は赤くきれいや

先週入荷した天草大王の、もも肉です。  身が赤くて、ジューシーで甘い脂が非常にうまい! ... 続きを読む
2019/10/4

第1、第3木曜日は天草大王の日です。

まことやでは10月から、第1、第3木曜日は天草大王の日とした。 仕入れ値が、かなり高くて、売値もかな... 続きを読む
2019/9/5

カボスチューハイが期間限定

  うちのアルバイトのレイジ君が、実家から持ってきてくれたカボス なくなるまで、期間限定... 続きを読む
2019/8/8

ガリガリ原酒が飛騨から登場

ガリガリ原酒は、ロックで飲むお酒です。 続きを読む
2019/6/15

泡盛が登場

焼き鳥には泡盛だ 続きを読む
2019/5/12

入院していたので筋肉痛になりました。

10日ぶりに入院から復帰 お客さんも多くて、1日中満席状態。 ということもあり、脚はパンパンで... 続きを読む
2019/5/11

令和元年から盲腸になる。

令和元年や。さぁやるぞ~~ と意気込んだもののいきなり盲腸…… ゴールデンウイー... 続きを読む
2019/3/25

あと1週間で鶏仕入れ先が変わる。メニューも変わる。

さぁ、あと1週間で鶏の仕入れ先が変わり そしてメニューも変更する。 値段も値上げしないといけ... 続きを読む
2019/1/27

チーズプリンが旨すぎる!と評判

チーズプリンの濃厚さがたまらん 続きを読む