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2026/9/5
一日二組の予約は、ワンオペだからではない。
「あなた」だけの特別な時間。一組ずつと真摯に向き合う理由当店では、一日二組限定というスタイルをとって... 続きを読む
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2026/7/10
大切な「結婚記念日」を、心に残る特別な一日に。 |
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2026/7/4
第4弾の本を書きました。PDFで販売しています。 |
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2026/6/1
朝起きたら、足が痛い! |
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2026/4/24
店側から予約キャンセルするなんてあってはならない! |
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2026/3/11
一組のお客さんの大切さ
僕は一組のお客さんを非常に大切にする。 それは、20年前のことですが鳥インフルエンザが流行ったころ... 続きを読む
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2026/2/22
1日2組の昼の一膳・ディナーも1日2組 |
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2025/11/29
カンピロバクター食中毒が増えている!
最近は、カンピロバクター食中毒のニュースをよく目にします。 そろそろ、鶏の刺身も規制しないと大変... 続きを読む
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2025/7/31
テイクアウトと食べ放題 |
