2019/5/11

令和元年から盲腸になる。

日記
令和元年や。さぁやるぞ～～ と意気込んだもののいきなり盲腸…… ゴールデンウイー... 続きを読む
2019/3/25

あと1週間で鶏仕入れ先が変わる。メニューも変わる。

料理
さぁ、あと1週間で鶏の仕入れ先が変わり そしてメニューも変更する。 値段も値上げしないといけ... 続きを読む
2019/1/27

チーズプリンが旨すぎる！と評判

デザート
チーズプリンの濃厚さがたまらん 続きを読む
2018/11/12

超吟しずく酒が入荷！

まことやに今日吟しずく酒入荷しました。 続きを読む
2018/10/2

台風ばかりでお店休業……

日記
最近は、台風が多くてお店を休まないといけない日が今月2回もあった。 台風が多すぎて困りますね。&nb... 続きを読む
2018/9/17

日曜日は、前半に予約でいっぱいに！

コース料理
昨日の日曜日は、早い時間から予約でいっぱいになった。 当日は、予約のお客さんだけでの営業だった。... 続きを読む
2018/8/22

お盆明けは静かやな……

日記
お盆明けは、外を見ると 歩いている人が非常に少ない。 「ん～静かな一日やな…」... 続きを読む
2018/8/16

本日は天草大王は入荷しません。

天草大王
本日、木曜日は天草大王は入荷しません。 その代わり銘柄鶏の大山鶏を仕入れています。 今日も一... 続きを読む
2018/8/15

お盆休みの3日間が今日で終わります。

日記
お盆休みは、今日で終わり 明日から、まことやは営業します。 ゆっくり身体を休めることが出来ま... 続きを読む