2020/6/13

金曜日と土曜日は予約で満席です。

現在は、カウンターのみで営業しているというのもあるけど  金曜日と土曜日は、予約で満席になる... 続きを読む
2020/5/29

フォアグラのような肝煮始めました。

 肝煮といっても、ただの肝煮ではありません。 じっくりと低温で調理していますので、フワフワの... 続きを読む
2020/4/10

コロナ対策でテイクアウトを実施している。

まことやでは、現在テイクアウトに重点をおいて営業している。 昨日は、テイクアウトだけで焼き鳥が売... 続きを読む
2020/3/26

後半のお客さんは少ないですね。

コロナの影響で、出歩く人が少なくなっている。 帰る時は、高槻界隈に人があまりいませんね。 そ... 続きを読む
2020/3/24

馬のはらみ刺身がおすすめ

最近では、まことやといえば焼き鳥だけではなくて馬刺しでも評判だ。 馬刺しは、上赤身、フタエゴ、霜... 続きを読む
2020/3/7

今週の天草大王

今週の木曜日も、天草大王が入荷した。旨そうな白肝や大手羽先など……   &nbs... 続きを読む
2020/2/17

馬刺しのユッケが新メニューになりました。

熊本産とカナダ産の馬刺しのユッケがメニューに登場 ... 続きを読む
2020/1/19

まるしぼが入荷しました。

飛騨の酒「まるしぼ」入荷 続きを読む
2019/12/4

たっかんまり鍋が人気!

さぁいよいよ忘年会シーズンや 今週は、たっかんまり鍋の宴会が3件入っている。  写真で見... 続きを読む
2019/12/1

まことやの看板が新しくなりました。

まことや看板   やはり入口は綺麗にしておかないといけないですね。... 続きを読む